Dia da Alimentação - 16 de Outubro de 2010 Os Nutrientes alimentam o corpo, os livros alimentam a alma Alimento é fonte de vida que permite saciar a fome e a sede. É o combustível que nos faz viver, proporcionando bem-estar e boa disposição para realizar as actividades diárias. Quando conseguimos reunir tudo isto nos nossos alimentos, podemos dizer que praticamos uma alimentação saudável. Segundo Emídio Peres, investigador, alimentação saudável é "uma forma racional de comer que assegura variedade, equilíbrio e quantidade justa de alimentos, escolhidos pela sua qualidade nutricional e higiénica, submetidos e benéficas manipulações culinárias."... Algumas fotografias desta actividade: